Broccoli salat

Måltidssalater, Salater, Veganer, Vegetar
  • 1 helt broccoli hoved
  • 1 æble
  • ½ fintsnittet løg
  • ½ dl mandler
  • ½ dl græskarkerner
  • ½ dl hasselnødder

Dressing:

  • ½ spsk. dijion sennep
  • 1 tsk honning
  • 2 spsk. sesamolie
  • Lidt citronsaft, salt og peber

Rist kerner og nødder på panden ved svag varme (hak dem eventuelt groft), del broccolien i små buketter, skær æblet i små tern og snit løget fint. Bland det godt med dressingen.

s h

Date

17. april 2018

No Comments

Sorry, the comment form is closed at this time.